單項(xiàng)選擇題下列含鐵量最多的食物是()

A.動(dòng)物的肝臟
B.牛奶
C.面粉
D.蔬菜


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2.單項(xiàng)選擇題在什么年齡時(shí)期最易患缺鐵性貧血?()

A.嬰幼兒時(shí)期
B.兒童時(shí)期
C.青春發(fā)育時(shí)期
D.中老年時(shí)期

3.單項(xiàng)選擇題發(fā)生缺鐵性貧血主要原因是()

A.膳食中易吸收鐵較少
B.人體對(duì)鐵需要量增加
C.沒有補(bǔ)充鐵劑
D.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題芝麻油含哪種維生素比較豐富?()

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素D
D.維生素E

5.單項(xiàng)選擇題維生素D攝入過(guò)多可表現(xiàn)為()

A.佝僂病
B.血壓升高、抽搐
C.骨質(zhì)軟化
D.骨質(zhì)疏松

6.單項(xiàng)選擇題兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、食欲減退,最可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是()

A.蛋白質(zhì)和熱能
B.鈣
C.維生素D
D.鋅

7.單項(xiàng)選擇題兒童適當(dāng)多曬太陽(yáng),可預(yù)防什么缺乏?()

A.維生素A缺乏
B.維生素B缺乏
C.維生素C缺乏
D.維生素D缺乏

9.單項(xiàng)選擇題有利于鈣吸收的維生素是()

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D

10.單項(xiàng)選擇題蔬菜、水果中不能提供的維生素是()

A.葉酸
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素B1