單項選擇題在進行了大運動量的活動后，應(yīng)該在膳食中適當(dāng)增加（）
A.碳水化合物和脂肪
B.蛋白質(zhì)和碳水化合物
C.增加蛋白質(zhì)而不必增加碳水化合物
D.碳水化合物和水份
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1.單項選擇題成人機體缺乏哪種營養(yǎng)素可出現(xiàn)易疲勞、感染、病后恢復(fù)慢、創(chuàng)口不易愈合等表現(xiàn)（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
2.單項選擇題下列哪種營養(yǎng)素不能夠向人體提供能量（）
A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂類
D.礦物質(zhì)
3.單項選擇題下列營養(yǎng)素中，可供給人體熱量的是（）
A.水
B.礦物質(zhì)
C.脂肪
D.維生素
4.單項選擇題對預(yù)防細胞衰老具有重要作用的維生素是（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素E
D.維生素K
5.單項選擇題我國營養(yǎng)學(xué)家建議我國成人日攝鹽量應(yīng)控制在不超過（）克為宜。
A.2克
B.6克
C.12克
D.16克
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