單項選擇題一個學生將唾液加入淀粉液，然后在以下各種條件中，期望將淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)殡p糖。試問下列哪種條件對他的實驗最好？（）

A.混合液保持在0℃
B.混合物保持在30℃
C.煮沸混合物然后保持在30℃
D.混合物保持在70℃


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1.單項選擇題為什么人類機體不能僅僅供給碳水化合物？（）

A.因為人體主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成
B.因為為了生存人需要許多其他物質(zhì)，而這些物質(zhì)是人體本身不能制造的
C.因為碳水化合物的熱量不是很高
D.因為碳不化合物不含氮，并且人體不能從空氣中吸收氮。

2.單項選擇題下面哪種組織不能使用酮體用于能量再生？（）

A.腦（在禁食中）
B.心臟肌肉
C.紅細胞
D.腎皮質(zhì)
E.骨骼的骨肉

3.單項選擇題在不需氧的糖酵解中2克分子無機磷酸用于1克分子葡萄糖的降解。在下面哪種酶催化磷酸消耗的反應(yīng)？（）

A.己糖激酶
B.磷酸果糖激酶
C.丙酮酸激酶
D.甘油醛-3-磷酸脫氫酶
E.烯醇化酶

4.單項選擇題如果將寡霉素和2，4-二硝基苯酚兩種加到含有磷酸、鎂離子和ADP的線粒體懸液中，則：（）

A.氧的消耗和ADP的磷酸化將停止
B.氧的消耗速度增加，ADP磷酸化將停止
C.P/O將保持相同
D.磷酸化/氧的消耗比將增加
E.氧的消耗降低，但磷酸化將繼續(xù)

5.單項選擇題

磷酸果糖激酶
（1）在糖酵解中是主要的調(diào)節(jié)酶
（2）ATP是該酶的底物
（3）ATP是酶的負調(diào)節(jié)劑
（4）檸檬酸活化該酶 對于上面敘述，正確地回答下面哪一種與磷酸果糖激酶有關(guān)（）？

A.只有（4）是正確的
B.只有（1）和（3）是正確的
C.只有（1）（2）（3）是正確的
D.只有（2）（4）是正確的
E.（1）（2）（3）（4）都是正確的