多項選擇題在人的生長發(fā)育中,碘缺乏會引起()。

A.味覺退化
B.腦發(fā)育不良
C.嚴(yán)重智力低下
D.貧血
E.“大脖子病”


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2.多項選擇題鐵的來源包括以下()。

A.動物血
B.草酸
C.維生素C
D.鐵鍋
E.肝臟

3.多項選擇題鐵的生理作用包括()。

A.出現(xiàn)貧血
B.血紅蛋白的組成成份
C.消化功能
D.酶或輔酶的組成部分
E.呼吸功能

5.多項選擇題細(xì)胞免疫反應(yīng)鋅在食物中的含量,從高至低依次為()。

A.肉類一海產(chǎn)品一蔬菜
B.海產(chǎn)品一肉類一蔬菜
C.人的初乳一母乳一牛奶
D.海產(chǎn)品一蔬菜一肉類
E.蔬菜一肉類一海產(chǎn)品