A.氫鍵
B.肽鍵
C.鹽鍵
D.疏水作用
E.范德華力
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A.α-螺旋
B.β-片層
C.β-轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)則卷曲
E.三葉草結(jié)構(gòu)
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.天冬氨酸
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.天冬氨酸
A.分子中必定含有輔基
B.含有兩條或兩條以上的多肽鏈
C.每條獨(dú)立的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
D.依賴肽鍵維系穩(wěn)定
E.以上都不是
A.每種蛋白質(zhì)分子必定有二級結(jié)構(gòu)形式
B.有的蛋白質(zhì)幾乎整個(gè)分子都折疊成片層狀
C.有的蛋白質(zhì)幾乎整個(gè)分子都呈螺旋狀
D.幾種二級結(jié)構(gòu)形式可同處于同一蛋白質(zhì)分子中
E.大多數(shù)蛋白質(zhì)分子中有β－回折和三股螺旋結(jié)構(gòu)
最新試題
下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）
下列哪一項(xiàng)是a-氨基酸所具有的特征？（）
下列哪個(gè)肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）
血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
下列哪項(xiàng)試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述，正確的是（）
蛋白質(zhì)分子次級鍵中唯一的共價(jià)鍵是（）
下列關(guān)于肽結(jié)構(gòu)的敘述錯誤的是（）
下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯誤的？（）