單項選擇題

實施HACCP時,按"原料接收一貯存一粗加工一加熱烹調一常溫或冷藏放置一食用"流程加工的食品為()

A.生食類食品
B.熱加工后即時食用類食品
C.熱加工后放冷食用類食品
D.熱加工后保溫食用類食品

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