孕牛血夜中含有大量透明質(zhì)酸酶，能與特異的抗血清結(jié)合。

原產(chǎn)于意大利，毛色為淺灰色或白色，肉用性能好的牛是（）。

小白牛肉生產(chǎn)一般飼養(yǎng)到（）。

牛的人工誘發(fā)分娩一般在正常分娩前2周。

牛具有發(fā)達(dá)的唾液腺，其中成對(duì)腺體有5對(duì)，單一腺體有（）個(gè)。

母牛在圍產(chǎn)期內(nèi)，要經(jīng)歷3個(gè)不同的生理變化：干奶、分娩和（）

牛的誘發(fā)分娩中，短效型糖皮質(zhì)素類藥物在母牛妊娠265~270天注射，可誘發(fā)母牛在2~4天內(nèi)分娩。

犢牛體內(nèi)的哪個(gè)消化酶沒有活性？（）

肉用指數(shù)（BPI）指的是平均成年活重（kg）與體高之比，通常肉用牛中公牛BPI 值為（）。

牛場(chǎng)設(shè)計(jì)與建造中，哪一個(gè)是輔助性建筑？（）