單子葉植物的種子只具1枚子葉。

大蒜、蔥、麥冬的根系屬直根系。

具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣狀，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征。

中藥鉤藤是鉤狀的變態(tài)枝。

中藥松蘿以莖入藥。

脂肪和脂肪油通常呈小滴狀散胞。

中藥側(cè)柏葉是側(cè)柏的枝葉。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

草本、含揮發(fā)油，莖具縱棱，葉柄基部膨大成鞘狀，多為復(fù)傘形花序，雙懸果等為傘形科植物的主要特征。

海帶植物體上可見到根、莖、葉。