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判斷題細(xì)胞里有所謂的不可逆反應(yīng)，這些反應(yīng)為不可逆是因?yàn)榇呋鼈兎磻?yīng)的酶只催化正反應(yīng)，不催化逆反應(yīng)。

1.判斷題細(xì)胞內(nèi)重點(diǎn)受到調(diào)控的酶一般是催化不可逆反應(yīng)的。

2.判斷題一種酶促反應(yīng)的Vmax與Km一樣，是一個(gè)常數(shù)，不會(huì)因?yàn)槊笣舛鹊淖兓兓?/a>

3.判斷題底物與酶的Km不會(huì)因?yàn)槊笣舛鹊母淖兌淖儭?/a>

4.判斷題如果將胰蛋白酶活性中心底部的一個(gè)側(cè)鏈以解離形式存在的Asp殘基突變成Asn，將會(huì)影響到該酶水解肽鍵的特異性。

5.判斷題如果一種酶活性中心的氨基酸殘基在一定的pH范圍內(nèi)的解離性質(zhì)不發(fā)生變化，那么在這一段pH范圍之內(nèi)，酶促反應(yīng)速率不受pH變化的影響。