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章節(jié)練習(xí)
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(醫(yī)學(xué)高級)填空題每日一練(2020.04.20)
來源：考試資料網(wǎng)
1.填空題
（）是指能抑制食品微生物生長繁殖，延長保存時間的食品添加劑。
參考答案：
防腐劑
2.填空題
維生素D的缺乏癥有（）、骨質(zhì)軟化癥、（）、和（）。
參考答案：
手足痙攣癥;骨質(zhì)疏松癥;佝僂病
3.填空題
高血壓患者應(yīng)選擇低鈉高鉀食物，如（）類食物大都是低鈉高鉀的食物。
參考答案：
水果
4.填空題
一位孕婦患有Ⅲ0甲狀腺腫，她的孩子出生后（）的發(fā)病危險性較高，該病又稱為（）。
參考答案：
克汀病；呆小癥
5.填空題
血管是血液流動的管道，包括動脈、（）和（）3部分。
參考答案：
毛細(xì)血管 ；靜脈
