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廣東住院醫(yī)師臨床營養(yǎng)學食品衛(wèi)生學單項選擇題每日一練(2019.01.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1 霉菌是沒有較大子實體的一部分真菌而且菌絲體（）。

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2 下列哪種食用色素經(jīng)動物實驗報道有致癌性？（）

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3 B族維生素損失最大的做飯方法是（）。

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4 以下不會引起食物中毒的是（）。

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5 下列細菌性食物中毒中可引起肝腎損傷的是（）。

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