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上海住院醫(yī)師眼科神經(jīng)內(nèi)科問答題每日一練(2016.09.26)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題試述開煉機(jī)和密煉機(jī)的工作原理，并闡述各自的特點？

參考答案：開煉機(jī)：兩輥筒相對回轉(zhuǎn)，物料與輥筒表面之間的摩擦和粘附作用，以及物料間的粘接作用被拉入兩輥之間，受強烈剪切和擠壓變成料片...

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2.問答題“燉”菜是應(yīng)用煮食法，即把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅和煲底隔離，如圖所示，當(dāng)煲中的水沸騰后，盅內(nèi)的湯水是否能沸騰？為什么？（設(shè)湯水的沸點與水的沸點相同）

參考答案：不會沸騰，因為大燒杯內(nèi)的水沸騰時，雖然吸收熱量，但是溫度卻保持沸點溫度不變；小燒杯內(nèi)的水由于熱傳遞溫度也會達(dá)到沸點溫度，...

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3.問答題在酶的應(yīng)用中，如何選擇適宜的酶反應(yīng)器？

參考答案：（1）根據(jù)酶的應(yīng)用形式選擇酶反應(yīng)器
如游離酶多采用攪拌灌式反應(yīng)器，而固定化酶多采用填充床或流化床反應(yīng)器。如有氣...

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4.問答題C4201ABC的進(jìn)口氣壓是多少？

參考答案：

1.6MPa

5.問答題簡述混床再生的操作步驟。

參考答案：A.反洗分層；
B.進(jìn)堿，置換，沖洗；
C.進(jìn)酸，置換，沖洗；
D.沖洗干凈后進(jìn)行氣混；<...

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